Entgegen dem Anschein mangelt es im Herbst nicht an Arbeit im Garten. Jetzt ist es an der Zeit, Gemüse zu säen, das mit niedrigeren Temperaturen zurechtkommt. Dadurch können wir uns über frühere Ernten freuen. Daher lohnt es sich zu wissen, welche Arten im Oktober gesät werden können.
Für die Aussaat lohnt es sich, die natürlichen Bedingungen im Herbst, also einen warmen und feuchten Boden, zu nutzen. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass die Samen nicht keimen, sondern eine Schichtung durchlaufen, wodurch sie im Frühjahr schneller beginnen können. Zu den Pflanzen, die jetzt gesät werden können, gehören:
- Knoblauch – Indem wir mit der Kultivierung im Oktober beginnen, stellen wir sicher, dass sie vor dem Einbruch des Winters ein starkes Wurzelsystem entwickelt. Dann können wir es im Juni abholen.
- Rosponka – Jetzt gesät, es wird Zeit haben, vor dem Winter zu keimen. Nach dem ersten Tauwetter beginnt es wieder zu wachsen.
- Blaue Seebrasse – Diese Pflanze eignet sich auch für die Herbstaussaat, da sie frostbeständig ist. Durch die Aussaat im Oktober können wir die Ernte bereits im März einfahren.
- Gartendill – Die Samen dieser Pflanze können den Winter problemlos überstehen. Die ersten Trauben können wir im April einsammeln.
- Spinat – Im Herbst gesät, gefriert er nicht und wächst im Frühjahr viel schneller als im März gesäter Spinat.
Daher lohnt es sich, sich im Herbst um die Entwicklung Ihres Gemüsegartens zu kümmern, denn Durch die Aussaat in diesem Zeitraum kann die Ernte im Vergleich zum Frühjahr um bis zu einen Monat beschleunigt werden . Diese Methode ermöglicht uns daher einen schnelleren Saisonstart und reduziert auch den Arbeitsaufwand im Frühjahr, der dann zu groß ist. Das wird uns ein wenig entlasten, wenn die warmen Tage kommen.
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Wenn wir Pflanzen im Herbst aussäen wollen, müssen wir für einen geeigneten Standort für unsere Exemplare sorgen. Es ist am besten, zu wählen ein sonniger und windgeschützter Ort. Es ist gut, wenn der Standort leicht erhöht ist, damit das Tauwetter im Frühjahr nicht dazu führt, dass Wasser in der Nähe der Wurzeln steht und diese verfaulen.
Es lohnt sich auch, darauf zu achten: Pflanzen in fruchtbaren, humusreichen und gut durchlässigen Boden säenweil es sich schneller erwärmt und das Auftauchen von Proben beschleunigt. Außerdem sollten wir einen zu schweren und kompakten Boden vermeiden, der Wasser zurückhalten und die Samenkeimung behindern kann.
Bevor wir jedoch mit der Aussaat beginnen, sollte der ausgewählte Standort gründlich von Pflanzenresten, Unkraut und Steinen befreit werden. Nach der Reinigung empfiehlt es sich, die oberste Erdschicht vorsichtig aufzulockernund was den Wurzeln den Zugang zu Luft und Nährstoffen erleichtert.
