Kabak birçok lezzetli yemeğin bir bileşeni olabilir. Sonbaharda buna ulaşmak için çok istekli olduğumuz için bir sebep yok – sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı. Ancak, soymak biraz soruna neden olabilir. Bu nedenle, bu işlemin nasıl kolaylaştırılacağını bilmeye değer, böylece cilt kabaktan bile iner. Görünüşe göre kolay bir yol tanımak.
Balkabağı, diyetinize dahil değere değer bir üründür, çünkü yemenin vücudumuz için birçok faydası vardır. Düşük kalorilidir ve beta-karoten, C vitamini, E ve B vitaminlerinde bol miktarda bulunur. Ek olarak, magnezyum, çinko, fosfor, selenyum ve potasyum ve lif gibi mineraller içerir. Bu sayede, balkabağı tüm vücudumuz için mükemmeldir.
Vücudun A vitaminine dönüştüğü beta-karoten sayesinde, görme ve cilt için paha biçilmez bir destektir.. Ayrıca, destekliyor ve vücudun yenilenmesini hızlandırır. Dahası, bağırsak fonksiyonunu geliştirebilir ve sağlıklı bakteriyel florayı destekleyebilir.
Ayrıca, kalp için değerli bir destek olduğunu da belirtmek gerekir, çünkü potasyum kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve antioksidanlar kalp hastalığına karşı koruma sağlar. Hakkında söylememek de imkansız Anti -enflamatuar ve antioksidan kabak etkileri, serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur. Ek olarak, anti -enflamatuar ve antiparazitik etkilere sahiptir, çünkü kabak çekirdeği parazitlerle savaşmanıza izin veren bir amino asit içerir.
Bununla birlikte, genellikle bu mevsimsel ürünü kullanmak için, soymanın en hoş aktiviteler olmadığı gerçeğinden vazgeçiyoruz. Bununla birlikte, balkabağını kolayca ve sorunsuz bir şekilde alacağımız kanıtlanmış, basit bir yol kullanarak bu süreci önemli ölçüde kolaylaştırabiliriz.
Başlangıç olarak, kabak yaklaşık 5 cm kalınlığında kalın dilimler halinde kesin. Sonra taşları ondan çıkarın. Pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine temizlenmiş bir ürün koyduk. Cihazı 180 derece Celsius’a ayarlayarak yaklaşık 30 dakika fırına koyduk. Bununla birlikte, balkabağını cildinin aşağı yönlendirilmesi için düzenlemek çok önemlidir.
Yarım saat sonra fırın tepsisini çıkarıyoruz, ürünün hafifçe soğumasını bekleriz ve cildi çıkarmaya başlayabiliriz. Bu basit prosedür sayesinde, sorunsuz bir şekilde düşecek ve soymakla uğraşmamız gerekmeyecek.
