Anstatt nach Zuckerersatz im Laden zu suchen, legen Sie einen Topf mit einem charmanten Stevia an der Fensterbank und verwenden Sie ihn jederzeit. Diese Topfpflanze hat Blätter mit sehr ungewöhnlichen Eigenschaften.
Sie verstecken sich in ihnen Steviolglykoside, dh Verbindungen viel süßer als Saccharose (weißer Zucker), und im Gegenteil mästen sie sie nicht. Vielleicht sollten Sie sich entscheiden, Stevia zu züchten, um es täglich in Ihrer eigenen Küche zu verwenden.
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Stevia ist eine exotische Pflanze, weil Es stammt aus subtropischen Regionen Südamerikas (Paraguay, Brasilien). In Polen kann es jedoch das ganze Jahr über saisonal im Garten oder in einem Topf angebaut werdenWeil er Frost hasst.
Stevia -Blätter enthalten natürliche Süßungsverbindungen (hauptsächlich Steviosides und Rentause), dank welcher Nach dem Trocknen kann es wie ein natürlicher Süßstoff mit einem leicht Süßholz -Nachgeschmack verwendet werden. Dies ist eine gesunde Alternative zu Zucker, da sie keine Kalorien enthält, sodass Sie unter anderem nach einer Reduktionsdiät greifen können.
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Der Anbau von Stevia in einem Topf ist nicht problematisch. Es ist genug Sie bieten es mit einem großen, breiten und eher Fliesentopf, der ein leichtes, durchlässiges und fruchtbares Substrat mit einer Reaktion enthält, die einer leicht sauren oder gleichgültigen Reaktion ähnelt. Eine Mischung aus universellem Boden bei Zugabe von Sand oder Perlite funktioniert gut.
Denken Sie daran, dass Stevia kein stehendes Wasser mag, sodass Sie die expandierte Ton-/ Kiesdrainage am Boden des Behälters nicht vergessen könnenA. Platzieren Sie es an einem Ort, an dem er sich auf den Zugang zu dispergiertem Sonnenlicht (z. B. auf der südlichen/ westlichen Fensterbank) verlassen kann.
Die Obhut dieser Pflanze betrifft Vergessen Sie nicht, das Stevia in kleinen Teilen des hervorstehenden Wassers regelmäßig zu gießen und die Spitzen seiner Triebe so zu schneiden, dass es sich wunderschön ausbreitet.
