Şeker ve süt, küçük siyah için en popüler katkı maddeleridir. Bir tane daha eklemeye değer, sıra dışı bir malzeme, yani … zerdeçalBu da içeceğe güzel, altın bir renk verir ve bunu gerçek bir vitamin bombası olarak görüyoruz. Tüm sağlık özelliklerini ve sağlıklı kahve için basit bir tarif kontrol edin.
Zerdeçal kahvesi, bilimsel araştırmalarda gösterildiği gibi zayıflama üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Bu baharat termojenezi, yani ısıyı üreten arttırma yeteneğini gösterir.
Ek olarak, kan şekeri seviyelerini düzenleyerek metabolik süreçleri destekleyebilir. Kilo verirken de önemlidir.
Zerdeçalın ana bileşeni daha önce bahsedilen kurkumindir. Bazı çalışmalar, iştahın düzenlenmesini etkilediğini ve vücut ağırlığı kontrolünü desteklediğini göstermektedir.
Ayrıca okuyun:
Zerdeçallı kahve, zayıflamaya ek olarak, vücuttaki iltihabı da azaltır. Bu nedenle hastalıklara, yani tip 2 diyabet, kanser, bazı sindirim bozuklukları ve kalp hastalığına karşı korunmaya yardımcı olur.
Ayrıca antioksidan özellikleri vardır ve bu nedenle hücre hasarından sorumlu serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olur. Ek olarak, ağrı ve şişmeyi azaltır. Bu nedenle, birçok analjezik diyet takviyesinin bir bileşenidir.
Bu baharat bağışıklık sistemini destekler. Enflamasyonu ve serbest radikalleri azaltır ve böylece vücudun bağışıklığını arttırır.
Gördüğünüz gibi, zerdeçal bir dizi sağlık özelliğine sahiptir, ancak vücut tarafından biyoyararlanımı sınırlıdır. Ek olarak, asidik pH ile kahve içinde zayıf bir şekilde çözülür. Peki etkinliğini artırmak için ne yapmalı?
Sadece kahveye biraz karabiber ekleyinzerdeçalın emilimini kolaylaştıran piperin içerir. Dahası, bu baharat yağlarda daha iyi çözülür, bu nedenle Küçük bir siyah krema, yağ sütü veya hindistancevizi yağına eklemenizi öneririz..
Sağlıklı, kahve içeceği hazırlamanın en kolay yolu Espresso’ya yarım çay kaşığı zerdeçal ve bir tutam biber eklemek. Ayrıca tadı diğer baharatlarla, yani karanfil, vanilya ile de açabilirsiniz.
Hiçbir şey kahveyi şeker veya bal ile tatlandırmanızı engellemez. Ayrıca onu yukarıda belirtilen sütle zenginleştirmeye değer. Latte veya cappuccino bile yapabilirsiniz.