Yeni başlayanları orman gezileri için teşvik eden devam ediyor. Bir kişinin sağduyu tutabilmesi ve sadece iyi tanıdığı örnekleri toplaması şartıyla bu çok iyidir.
Mantarlara yakından bakmak istemeyen kaç kişinin var, bu da onları sepete zehir koymalarını sağlıyor ve bu tür davranışların trajik sonuçları olabilir. Mantar toplayanlar tarafından yapılan en yaygın hatalardan biri, sezonun şu anda devam ettiği yenilebilir Chanterelles yerine zehirli turuncu tilkiler toplamaktır.
Polonya’daki Chanterelles Haziran’dan Ekim’e kadar toplanabilir ve hasatlarının en iyi dönemleri şu anda (Ağustos-Eylül). Son zamanlarda sert bir şekilde düştüğü Podkarpackie ormanlarında, onları tam sepetler alabilirsiniz.
Ancak hasat sırasında ciddi bir hata yapmamaya dikkat etmelisiniz, çünkü Yenilebilir Chanterelle, yani biberi zehirli bir turuncu tilki ile karıştırmak zor değildir. Her iki mantar da görsel olarak benzerdir, ancak ikincisi ciddi zehirlenmeye yol açabilir. Buna karşı uyarıyorlar, diğerlerinin yanı sıra Podkarpacie’deki Dynów Orman Bölgesi’nden ormancılar.
Musluk mantar yemek ve portakal tilki değil. Bu mantarların ikincisi zehirlidir, bu nedenle tüketim saygın sindirim sorunlarına yol açabilir Diğerleri arasında kusma veya gıda zehirlenmesi.
Bir tilkiyi bir chanterelle’den nasıl ayırt edebilirim? Tilklerde yoğun olarak düzenlenmiş olan plakaların özelliklerine dikkat ederken, çıtalar daha düzensizForkled birbirine çok yakın değil. Musluk ayrıca sarı olarak daha kalın bir şafta sahiptir ve tilki daha ince ve genellikle kendi şapkanızdan daha parlaktır.
Buna ek olarak, Chanterelles daha esnek ve serttir, daha sarı bir renge sahiptirler ve tilkiler turuncu (daha kırılgan). Chanterelles katı kümelerde, yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda yerde büyür ve ahşap üzerinde tilkiler, örneğin çürümüş gövdeler ve kütüklerde. Musluk, kayısı veya şeftali ve mantar tilkisi, mülayim gibi meyveli bir kokuya sahiptir.
