Sağlıklı süt içecekleri hakkında konuştuğumuzda, çoğu insan otomatik olarak Kefir’i gösterir. Bu, bağırsak florası, bağışıklık ve sindirim üzerinde olumlu bir etkisi olan doğal bir probiyotiktir. Bu arada, mağaza raflarında, kefirin hemen yanında, genellikle göz ardı edilir – ayrandır.
Ayran tereyağı üretiminde bir ürün olarak yaratılır, ancak besin özellikleri hiç de değildir. Tam tersi. Bu düşük kalori içeceği– protein– kalsiyum– B Grup Vitaminleri Ve probiyotik. 100 ml ayran sadece tamam. 35 kaloriBu da onu azaltma diyeti olan insanlar için ideal bir seçenek haline getirir.
Ek olarak, mide için hafiftir ve vücudu iyi sular. Yaz günlerinde, tatlı gazlı içecekleri başarılı bir şekilde değiştirebilir. Buna ek olarak, ayran günlük menüye dahil olmak üzere hafif, değerli bir üründür. Kokteyller için bir üs, daha serin veya akşam yemeği için bir içki olarak harika çalışır.
Ayrıca kontrol edin:
Kefir, ayrandan daha fazla yağ ve kalori içeren fermente bir süt içeceğidir. Ortalama olarak Tamam. 45-50 kcal 100 ml. Hâlâ fazla olmasa da, fark her kalori sayan kişilerle ilgili olabilir. Kefirin avantajları fazla tahmin edilemez. Dokunulmazlığı güçlendirir– bağırsak çalışmasını düzenler Ben mikrobiyomu desteklerdaha iyi ruh hali ve metabolizmaya dönüşür.
Bununla birlikte, yoğun bir zayıflama diyeti ile, daha hafif bir muadili, yani ayran için daha iyi ulaşabilir. Kefirin daha yoğun bir tada ve bazıları için bir artı olabilen daha kremsi bir kıvama sahip olduğunu ve diğerleri için bir engel olduğunu eklemeye değer.
Kalori: Ayran Kazanıyor. Onlardan daha azı var, böylece pişmanlık duymadan daha fazla içebilirsiniz. Yağ: Buttermilk daha incedir. Süt yağından kaçınan insanlar için idealdir. Beslenme Değerleri: Her iki ürün Protein, kalsiyum ve vitamin bakımından zengindirler, ancak kefir daha fazla canlı bakteriyel kültür içerir. Tat ve Tutarlılık: Kefir daha etkileyici, ayran daha hassas ve nötrdür.
Kilo vermek ama beslenme değerlerinden vazgeçmek istiyorsanız, ayran daha iyi bir seçim olacaktır. Mikrobiyomun maksimum desteğini önemsiyorsanız, Kefir’i seçin.
Ayrıca kontrol edin:
Ayran sadece bir içki değil, aynı zamanda birçok yemek için de harika bir temeldir. Yapabilirsiniz:
- Salatalık, dereotu ve turplu daha serin–
- Meyve Kokteyl (örneğin çilek, muz veya yaban mersini ile),
- Krep ve krep–
- Ev yapımı sarımsak sosu Mayonez için daha sağlıklı bir yedek olarak (daha nadir olacaksınız).
Ayran iyi gidiyor meyve– sebze– otlarve hatta baharat. Nötr tadı, bunu birçok mutfak fikrine kolayca uyarlamanızı sağlar. Kefir sağlıklı ürünler arasında yerleşik bir konuma sahip olsa da, ayran için bir şans vermeye değer. Daha az kalori, eşit derecede sağlıklı ve daha evrenseldir. İnce bir figür ve hafif bir diyet umursuyorsanız, ayran için ulaşın. Onun zevkini en çok seveceğiniz ortaya çıkabilir.
