Alwa elmaları, giderek daha fazla insanın ulaştığı çeşitlerden biridir. Birkaç hafta başarılı bir şekilde saklanabilirler ve hafif ekşi tat onları hem salatalar hem de keklerle mükemmel bir şekilde eşleştirir. Bu elmaları neyin ayırt ettiğini ve bir sonraki satın alımlar sırasında neden satın alındığını kontrol edin.
Alwa, Polonya çeşitli elmalardır. Meyveler açık yeşil bir cilde (bir tarafta kırmızı bir allık ile) sahiptir ve orta boyutludur. Posa biraz ekşi, sulu ve gevrek. Termal tedavi için kullanılacaktır, böylece ondan meyve suları ve koruyucular yapabilirsiniz. Bu çeşit bazen Antonik’lerle karşılaştırılır. Bir bahçeye sahip olmak, elma ağaçları ekmeyi düşünebilirsiniz – donmaya dayanıklı bir çeşittir ve tipik hastalıklardır. Sonbahar ile sonuçlanır.
Meyveler birkaç ay boyunca soğuk mağazalarda saklanabilir. Bu, birkaç hafta önce yemek planlamayı seven veya daha az sıklıkta alışveriş yapan ve stokta satın almayı tercih eden insanlar için iyi bir seçenektir.
Ayrıca sağlık yönüne dikkat etmeye değer – elmalar kalorisi ve Bağırsak peristalsisini geliştirdikleri ve sindirim sisteminin sağlığını destekledikleri sayesinde çok fazla lif içerirler. Ek olarak, potasyum, B vitaminleri ve C vitamini dahil olmak üzere birçok vitamin ve mineral bulacağız.
Alwa çeşidi mutfakta çok evrenseldir. Onları kolayca çiğ yiyebilir ve püreler için de kullanabilirsiniz. İyi bir seçenek reçel hazırlamaktır. Bunu yapmak için ihtiyacınız var:
- 2 kg alwa elma
- 250 g ince şeker
- 1 limon
- 150 ml su
Elmalar soyulmalı ve küçük küpler halinde kesilmeli ve bir limondan sıkılmış meyve suyu ve yumuşayana kadar örtü altındaki bir tencerede güveç olmalıdır. Onları zaman zaman karıştırın. Yumuşak olduktan sonra, bir patates havası ile ezilebilirler. Ardından küçük kavanozlara uygulayın ve çeyrek saat boyunca pastörize edin.
Alwa elmaları, meyve suları ve kekler için de kullanılabilir Diğerleri arasında elmalı turta. Pişirme sırasında parçalanırlar ve yumuşarlar ve hafif ekşi tat keklerin tatlılığı ile iyi gider.
