Kış korunmaları için kullanılan kavanozlar haşlanmalıdır – bu, sterilitelerini sağlayacak ve içinde depolanan ürünleri daha hızlı bozulmasını önleyecektir. Yüksek sıcaklıkta uğultu, mikroorganizmaların tasfiyesine izin verirbu da kalıp gelişimine ve böylece silaj, reçel veya meyve sularının bozulmasına katkıda bulunabilir. Kavanozları etkili bir şekilde nasıl korkutur?
En popüler yöntemlerden biri, sıradan kaynar suda kavanoz demlemektir, bunu yapabilirsiniz, Nightingale’i lavaboya yerleştirmek ve kaynar su ile iyice dökmek (Suyun dolu dökülmesi önemlidir). Bu, kavanozları çeyrek saat boyunca bırakmalı ve sonra suyu dökün, bu şekilde kavanozlar haşlanacaktır. Ancak, bu yöntem oldukça fazla su kullanıyor, bu yüzden daha iyi bir seçeneksinizBüyük bir tencere kullanmak – Sobaya koyduk ve su döktük. Tenceredeki kavanozlar 10-15 dakika pişirilmeli, bu süreden sonra pense ile çekin ve soğumaya soğumalıdır. Daha fazla kavanoz korkutmanız gerektiğinde bu iyi bir seçenektir.
Bulaşık makinesine sahip kişiler bu cihazı bira kavanozları için başarılı bir şekilde kullanabilirler. Bunu yapmak için uygun programı seçin – En yüksek sıcaklık ve ısıtma seçeneğini ayarlayın. Bu sayede camı sterilize edebilirsiniz. Döngüyü bitirdikten sonra, kavanozları EG mutfak eldivenleriyle çıkarabilir ve soğumaya bırakabilirsiniz. Bu, mikroorganizmalardan kurtulmanın ekonomik ve basit bir yoludur.
Ayrıca okuyun:
Biraz daha az bilinen bir yöntem ve fırın eşit derecede etkilidir. Cihaz 120 santigrat dereceye ayarlanmalı ve içine kavanozlar yerleştirilmelidir. 20 dakika fırında olmalılar. Bu süreden sonra onları dışarı çekin ve soğutun.
Tüm bu yollar Cam yüzeyinden bakterilerden etkili bir şekilde kurtulmanıza izin verecek – Bu sayede, içinde depolanan konserler kışa ayrılmayacak.
