Bush’tan kırıldıktan veya mağazadan satın aldıktan sonra, bazı yaban mersini lezzetli ve tatlı görünebilir ve diğerleri ekşi olabilirve aynı çalıdan veya partiden gelseler bile. Bu normaldir çünkü meyveler farklı bir hızda olgunlaşır.
Bununla birlikte, bu, mutlu bir şansa güvenerek hepsini tatmanız gerektiği anlamına gelmez. Profili Instagram’da çalıştıran Agnieszka Radzikowska @Sprytna_radzikowska_i_mop kısa bir rulo gösterdi, bu da denemeden tatlı yaban mersini nasıl tanınacağına dair akıllı bir hile yaptı.
Yaban mersini, bir sürü vitamin ve mineral içeren en sağlıklı meyvelerden biridir. Düşük bir glisemik indekse sahiptirler, bunlarda vitaminler de dahil olmak üzere bulacaksınız: C, A, E, Ryboflavina, Folik Asit, C, A ve E veya Tiamina.
Düzenli yabanmersini yemenin yapabileceği kanıtlanmıştır Bağışıklık, bellek, dolaşım sistemi olumlu bir şekilde etkiler. Ayrıca anti -enflamatuar veya antioksidan özelliklere sahiptirler, idrar yolu enfeksiyonlarını önler ve karaciğer işini destekleyebilirler. Ve bu, bu lezzetli meyveleri yemenin sayısız avantajının sadece küçük bir kısmıdır.
Bilmek istiyorum Ekşi ve olgunlaşmamış meyvelerden bir pasta veya smoothie yapmamak için tatlı yaban mersini nasıl tanınır? Basit, onları denemek zorunda bile değilsin. Sadece bir banal testi yapın.
Meyveyi soğuk su sürahisine koyun. Ekşi ve olgunlaşmamış olanlar yüzmeye başlayacak, yüzeye akacak ve tatlı dibe düşecek. Böyle çalışır, çünkü olgun meyvedeki şeker sudan daha büyük bir ağırlığa sahiptir, bu yüzden yüzeyin altında kalırlar.
