Die die im Sommer die meisten Vergiftungen verursachen die uns die Haare zu Berge stehen lassen, sind weder Eier noch Mayonnaise. Zwei Klassiker, die wir in diesen Tagen, die wir vor uns haben, mit einer Geschwindigkeit auftauchen sehen sollten, die wir bisher nicht in Betracht gezogen haben. Eine Trendwende, die zu einer neuen Realität werden könnte, denn das Essen ist zur zentralen Achse eines Großteils unseres Lebens geworden, wir sind, was wir essen, und wir tun es in einer Weise, dass wir uns jedes der wichtigsten Schritte bewusst sein müssen.
Es gibt eine Reihe von Lebensmitteln, die zu einem Plus an Wohlgefühlen werden können, die wir bisher nicht in Betracht gezogen haben. Es ist an der Zeit, eindeutig auf eine Reihe von Elementen zu setzen, die diese Tage so prägen können, dass wir uns auf das Schlimmste vorbereiten sollten. Wir sollten uns auf das Schlimmste vorbereiten, indem wir auf eine Reihe von Neuerungen setzen, die diese Tage prägen werden. Die hohen Temperaturen dieses Sommers könnten sich als diejenigen erweisen, die diese Tage prägen werden.
Weder Mayonnaise noch Ei
Das Ei ist eine Zutat, die gerade im Sommer meist besonders schädlich ist, wenn man bedenkt, dass man es mit einem Lebensmittel mit einigen Besonderheiten zu tun hat. Beginnen wir mit diesem Lebensmittel aus dem Supermarkt, das auf eine andere Art und Weise in die Küche kommt.
Die Eier kommen aus dem Kühlschrank, und wenn sie zu Hause ankommen, legen wir sie in den Kühlschrank, also müssen wir sie immer im Kühlschrank aufbewahren. Das Problem bei diesen Lebensmitteln sind die Temperaturschwankungen, die dazu führen können, dass wir sie nicht mehr sicher verzehren können.
Mayonnaise oder Saucen, die mit rohen Eiern hergestellt werden, sind die einzigen, die uns mehr als nur einmal Kopfschmerzen bereiten können. Vor allem, wenn wir bestimmte Situationen in Betracht ziehen, die heutzutage kennzeichnend sein können.
Wir werden mit einer Reihe von Lebensmittelgefahren konfrontiert, die nicht nur mit den Lebensmitteln selbst zu tun haben, sondern auch mit einer Art Detail, das uns in diesen Tagen begleiten kann. Es ist an der Zeit, ein klares Bekenntnis zur Lebensmittelsicherheit abzugeben, was in diesen Tagen unerlässlich ist.
Dieser Experte warnt vor den Lebensmitteln, die im Sommer die meisten Lebensmittelvergiftungen verursachen
Man mag es kaum glauben, aber es sind nicht die Eier oder die Mayonnaise, die zu einer Lebensmittelvergiftung führen, sondern wir sind einem Lebensmittel ausgesetzt, das uns dazu bringen kann, rechtzeitig auf eine Reihe von Situationen zu reagieren, die wichtig sein können.
Diese Temperaturveränderung wirkt sich auf eine grundlegende das wir zu dieser Jahreszeit nicht aufhören zu essen, nicht mehr und nicht weniger als Früchte. Diese Art von Früchten wird es sein, die die Tage, die wir in diesen Tagen vor uns haben, prägen werden.
Wie das College of Pharmacists of Madrid in seinem Blog erklärt, gibt es eine Reihe von Maßnahmen, die wir in dieser Jahreszeit anwenden müssen, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden:
Waschen und desinfizieren Sie alle Oberflächen und Utensilien, die Sie benutzen werden, und waschen Sie sich vor und während der Zubereitung von Speisen die Hände.
- Trennen Sie rohe von gekochten Lebensmitteln und verwenden Sie nicht dieselben Utensilien und Oberflächen für die Zubereitung, ohne sie vorher zu waschen. Rohe Lebensmittel, insbesondere rotes Fleisch, Geflügel und Fisch, können gefährliche Mikroorganismen enthalten, die gekochte Lebensmittel verunreinigen können. Bewahren Sie Lebensmittel in getrennten Behältern auf. Vermeiden Sie beim Auftauen von Lebensmitteln im Kühlschrank, Flüssigkeiten auf andere Lebensmittel zu tropfen.
- Garen Sie Lebensmittel gründlich, erwärmen Sie gekochte Lebensmittel vollständig. Um die meisten Mikroorganismen zu inaktivieren, wird empfohlen, in der Mitte des Produkts 30 Sekunden lang 70 °C zu erreichen.
- Waschen Sie Obst und Gemüse gründlich
- Bewahren Sie Lebensmittel bei sicheren Temperaturen auf, lassen Sie gekochte Lebensmittel nicht bei Zimmertemperatur stehen und bewahren Sie sie nicht länger als zwei Tage im Kühlschrank auf, und tauen Sie sie nicht bei Zimmertemperatur auf.
- Verzehren Sie keine Lebensmittel nach Ablauf des Verfallsdatums oder des Mindesthaltbarkeitsdatums, keine Lebensmittel mit schlechtem Geruch, Schimmel oder Konserven mit ausgebeulter Verpackung.
- Wenn frisch gekochte Lebensmittel nicht sofort verzehrt werden sollen, ist es ratsam, die Temperatur so bald wie möglich zu senken.
- Bewahren Sie Lebensmittel außerhalb der Reichweite von Insekten, Nagetieren und Haustieren auf.
Früchte wie Wassermelone, Ananas oder Melone, die zu lange im Kühlschrank aufbewahrt werden, sind am meisten verunreinigt. Vor allem, wenn wir vor einer Trendwende stehen, die in diesen Tagen unerlässlich sein kann. Wir können ein Plus an guten Empfindungen mit einer wichtigen Änderung in der Zeit des Essens und vor allem, halten Sie die Lebensmittel in dieser Zeit des Jahres.
