Bunlar, salatalar ve sandviçler de dahil olmak üzere mutfakta kullanabileceğiniz sulu ve gevrek sebzelerdir. Ayrıca hem et hem de vejetaryen ana yemeklerine sağlıklı bir katkı olabilirler. Bununla birlikte, lezzetli olmaları ve daha uzun süre taze kalmaları için uygun şekilde saklanmaları gerekir.
Yanlış koşullar sayesinde üç gün sonra kırılabilirler. Bu yüzden onları buzdolabına koymanın en iyi nerede olduğunu ve salatalıkları boşa harcamaları için hızlı bir şekilde kırılmadan nasıl koruyacağınızı kontrol edin.
Bazıları buzdolabını koymadan önce salatalıkları yıkayın. Bu onlarla yapabileceğiniz en kötü şeydir, çünkü nem sebzelerin bozulmasını teşvik eder. Onları sadece kullanmadan önce dökün. Kirliyse, bir bezle silebilirsiniz, ancak doğrudan ıslatmaktan kaçının ve direnemiyorsanız, hemen silin.
Piyasadan kapalı bir tepsiye salatalıkları buzdolabına koymak da en iyi fikir değildir. Plastik ambalaj nemi durdururHava erişim eksikliği ile birleştiğinde, küf ve bakterilerin gelişimi için ideal koşullar yaratır, bu yüzden sebzeler daha hızlı yumuşar ve parçalanır.
Salatalık termofiliktir, bu yüzden çok düşük sıcaklıklar kötü taşırlar. Onları birkaç gün boyunca buzdolabında depolamak genellikle soğutma hasarına yol açar, bu da genellikle yumuşama, gevreklik kaybı, tat ve içbükey lekelerin görünümünde kendini gösterir.
Salatalıkları 1-3 gün içinde kullanabiliyorsanız, onları oda sıcaklığında, serin, havalandırılmış bir yerde saklayın, Doğrudan güneş ışığı ve etilen meyveden uzak. Onları domates, elma, muz, kavun veya avokadoların yanına koymayın.
Ancak, onları bu kadar hızlı kullanmayı başaramazsanız, elbette Salatalıkları buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak belirli koşullar altında. Salatalıkları buzdolabının soğuk, arka duvarlarıyla uzak tutun, çünkü oradaki en soğuk olanı. Sebze çekmecesi bunun için harika çalışacakgenellikle daha yüksek bir sıcaklığa sahiptir.
Salatalıkları kısa bir süre buzdolabında gevşek olarak saklayabilirsiniz. Ancak, iki kat daha uzun süre taze kalmasını istiyorsanız, Onlar için özel bir güvenlik hazırlayın.
Yemek çantalarınızı dolaptan çıkarın. Nem emici özellikleri olduğu için onları mutfak havlularıyla koyunVe sonra salatalık koyun. Ancak o zaman sebzeleri buzdolabına koyun. Hızlı kırılmayacaklarını göreceksiniz.
