Kalium – eines der Schlüsselelemente für Tomaten
In der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode brauchen Tomaten viel Kalium. Dieses Element ist an der Umverteilung von Zucker von Blättern zu Früchten beteiligt, beeinflusst ihren Geschmack, ihre Dichte und ihren Krankheitsresistenz. Das Fehlen von Kalium spiegelt sich nicht nur im Erscheinungsbild der Pflanze, sondern auch in der Qualität der Ernte wider.
Symptome eines Kaliummangels
Eines der ersten Symptome eines Kaliummangels ist die gelbe Kante der Blätter. Die Blätter können später fest sein. Bei der Entwicklung von Früchten ohne ausreichend Kalium bilden sich Tomaten mit harten weißen Venen, werden faserig und verlieren ihren Geschmack. Der Widerstand der Pflanze gegen Infektionen ist ebenfalls verringert.
Warum die ökologische Landwirtschaft einen besonderen Ansatz erfordert
Diejenigen, die Mineraldünger vermeiden, verwenden häufig Kompost- oder organische Lösungen. Solche Düngemittel, insbesondere Hülsenfrüchte (z. B. Erbsen oder Bohnenmehl), enthalten jedoch praktisch kein Kalium. Selbst grüne Dünger mit einem hohen Stickstoffgehalt können dieses Defizit nicht ersetzen.
Kalium kann durch Asche ersetzt werden
Die Holzasche enthält tatsächlich Kalium, sollte aber sorgfältig verwendet werden. Erstens kann die Dosis übersteigt (mehr als 0,5 kg pro 1 m²) kann eine alkalische Bodenreaktion verursachen und den Zugang zu anderen Elementen blockieren – Kalzium und Magnesium. Dies führt zu Problemen wie der oberen Fäulnis.
Zweitens ist Kalium in der Asche in Form von Carbonat vorhanden, die schlecht absorbiert ist. Um Pflanzen zur Verfügung zu stellen, wird empfohlen, ein Glas Asche in einem Eimer Wasser aufzulösen und einen halben Liter herkömmlichen Tischessig (9 %) hinzuzufügen. Diese Reaktion wandelt Kalium in eine besser absorbierbare Form um und verringert auch das Risiko von Pflanzenschäden.
Kaliumsulfat – eine bewährte Quelle
Für diejenigen, die keine Einwände gegen die Verwendung von Mineraldünger haben, ist Kaliumsulfat geeignet. Dieser Dünger enthält Kalium in verfügbarer Form und hat keine schädlichen Nebenwirkungen. Es wird empfohlen, die Wurzelfertilisation durchzuführen: 1 Esslöffel am Eimer Wasser, 1 Liter Lösung pro Strauch. Es ist besonders wichtig, während der Bildung von Früchten zu düngen, wenn die Notwendigkeit von Kalium zunimmt.
Blattdüngung – unwirksam im Mangel an Kalium
Einige Gärtner versuchen, Kalium durch Sprühen auf die Blätter zu liefern, aber diese Form der Befruchtung führt fast nicht zu Ergebnissen. Kalium dringt nur schlecht über die Oberfläche der Blätter ein, sodass es die bevorzugte Art bleibt, die Befruchtung der Wurzeln zu befruchtet.
Der richtige Ansatz – eine gesunde Ernte
Das Verständnis der Kaliumaufgabe und der richtigen Wahl der Quelle zu verhindern, dass der Ernteverlust. Es ist nicht nur wichtig, den Zeitmangel zu erkennen, sondern auch das verfügbare Kalium zu gewährleisten, ohne das Mineralgleichgewicht im Boden zu stören.
