Es ist nicht nur eine spektakuläre Verzierung von Balkonen und Gärten, sondern es ist auch ein Gemüse, das es auf der ganzen Welt schätzt. Die Süßkartoffel, die als Süßkartoffeln bekannt, zeichnet sich durch schnelles Wachstum, dekorative Blätter und universelle Verwendung gekennzeichnet – sowohl in Pflanzenzusammensetzungen als auch auf dem Teller. Die Triebe und Knollen sind essbar und junge Blätter gelten in einigen Ländern als echte Delikatesse. Es ist jedoch notwendig zu wissen, dass nicht jede Sorte in die Küche passt – einige wurden ausschließlich wegen ihres Aussehens gezüchtet.
Ziersorten Kartoffelreben, auch als Süßkartoffel oder Gruben bekannt, treten in den letzten Jahren zunehmend auf Balkonen und Terrassen auf. Kein Wunder – diese Pflanze wächst nicht nur schnell, sondern begeistert auch von ihren farbenfrohen Blättern und seiner interessanten Form. Es reicht aus, um geeignete Bedingungen zu gewährleisten, um im Sommer eine reichhaltige, dekorative Kaskaden von Grün oder Lila zu schaffen. Interessanterweise enthält dieser Name auch Sorten für ihre essbaren Knollen, die seit Jahrhunderten ein wichtiger Bestandteil in vielen Küchen der Welt sind. In unserem Land ist die Kultivierung von Süßkartoffeln immer noch eine marginale Angelegenheit, aber seine dekorativen Sorten haben den Ruf einer der interessantesten Alternativen des klassischen Balkons erlangt Pflanzen .
Eine Süßkartoffel- oder Kartoffel -Wolfsbeeren. Dekorative Pflanze im Garten und auf dem Balkon
Datat ( Ipomoea Batatas ) gehören zu Familie Züchter und Anerkennung nicht nur so lecker Gemüse aber auch als Dekoration von Balkonen, Terrassen und Stadtbeete . Es wächst schnell und reichhaltig, so dass es bei hängenden Töpfen toll aussieht, wo seine Blätter frei auslösen können. Es braucht nur einen sonnigen und warmen Ort und einen fruchtbaren Boden und genießt Sie den ganzen Sommer. Sie haben keine Angst vor Hitze, aber das Trocknen – dann beginnen die Blätter zu verwelken und fallen.
Im tschechischen Klima wird die Süßkartoffel am häufigsten als sein JahresanlageEs ist zwar möglich, zu versuchen, es im Winter in einem kalten, hellen Raum zu halten. Die Knollen selbst sind im Winter schwieriger zu bewahren – sie verderben schnell oder trocknen. Diejenigen, die die Pflanze reproduzieren wollen, können diese Schnitte oder Samen tun, auch wenn sie anspruchsvoller sind.
Süßkartoffeln: Exotischer Geschmack und Farbalternative zu Kartoffeln. Nicht nur zu dekorieren
Die Süßkartoffel ist auch ein Gemüse, das seit Tausenden von Jahren auf unseren Tellern auftritt, insbesondere in Lateinamerika und Asien . Die Knollen sind süß und nahrhaft. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass nicht alle dekorativen Sorten essbar sind – viele von ihnen haben zu harte oder milde Wurzeln. Interessanterweise werden in einigen Ländern Blätter und Triebe als echte Delikatesse angesehen – verabreicht in Olivenöl gedüpft oder gebraten. Die Süßkartoffel kam dank Columbus nach Europa und hat seitdem nicht nur in der Küche, sondern auch im Gartenbau anerkannt. Heutzutage treten häufig modische Ziersorten mit Salat, lila oder fast schwarzen Blättern in Kompositionen mit Geranien und Petunien auf. Es ist eine ideale Wahl für diejenigen, die etwas Spektakuläres und leicht zu wachsenes suchen.