Çilek, en çok ve tüketilen mevsimsel meyvelerden biridir. Sulu, kokulu ve tatlı, ideal bir atıştırmalık ve yaz tatlıları ve yemeklerin ayrılmaz bir unsurudur. Büyük bir miktar satın alırken veya sezonun başında, bu meyvelerin çok pahalıya mal olduğu zaman, herkes özellikle tazeliklerini olabildiğince uzun süre korumak istiyor.
Çilek ve diğer meyveler, kum, kir ve kimyasal safsızlık kalıntıları giyebilir, bu yüzden hazırlamak için lezzetli tatlılar yemeden ve kullanmadan önce onları durulamak çok önemlidir. Ancak, Çileklerin yanlış yıkanması, daha hızlı kırılmalarına yol açabilir. Suçlu, birçok insanın fazla yansıma olmadan gerçekleştirdiği göze çarpmayan bir etkinliktir. Meyve yıkamadan önce pedürleri yırtmaktan bahsediyorum.
Çileklerin üstünde bulunan bu yeşil kısım önemli bir işlevi vardırYani, meyvenin iç kısmını nem ve mikroorganizmalara erişime karşı korur. Yıkamadan önce kaldırıldı, işlevlerini yerine getiremezler, Çilek deliği ile, yağma sürecini hızlandıran çilek içine aşırı bir nem alır. Buna ek olarak, çilekler sapsız yıkama yaparken „kaçabilecek“ çok fazla meyve suyu içerir. Böylece Meyveler zevklerini ve aynı zamanda sıkılığını kaybedersulu ve yumuşak olmak.
Çilek yıkama, sağlık bağlamında önemli bir konudur. Bununla birlikte, bu lezzetli meyvelerin tazeliğini kısaltmamak için nasıl uygun bir şekilde yapılması iyi. Bu nedenle, peduncları sadece yıkamadan sonra yırtmak en iyisidir, bu da en iyi çilek yemeden hemen önce yapılır. Aynı zamanda en iyi fikir değil veÇünkü yolsuzluklarını da önemli ölçüde hızlandırabilir.
Onları doğru bir şekilde ele alırsanız, zevkim ve susunluk ile çileklerin tadını çıkarabilirim. Kilit mesele, hem meyveyi yıkamadan ve buzdolabına koymadan önce sapları bırakmaktır. Bunları sadece tüketimden önce çıkarmak en iyisidir. Aynı şey genel yıkama için de geçerlidir.
Böylece zevklerini ve sıkılığını kaybetmezler ve aynı zamanda kir ve potansiyel kirleticilerden arınmışlar, Çilekleri yıkamanın kanıtlanmış bir yolu. Biraz zaman alıcı gibi görünse de, özellikle daha fazla çilek kullanırken onu denemeye değer. Bu şekilde eminiz Sıklıklarını koruyacaklar ve temiz olacaklar.
Bu amaçla Çilekleri bir kase soğuk su ve bir çay kaşığı kabartma tozu içinde saplarla birlikte koyun. Yavaşça karıştırın, böylece safsızlıklar „dibe düşer“. Meyveyi dikkatlice çıkarın ve su dökün. Sonra tekrar Bir kaseye soğuk su dökün ve küçük bir elma sirkesi ile tamamlayın. Meyveyi karışıma koyun, böylece kirden iyice temizlendiğinden emin olacaksınız. Son olarak, onları akan su altında yavaşça durulayın, Bir kağıt havlu koyun ve sapların kaldırılmasına ulaşın. Ancak, tüm bunları sadece çilek kullanmadan hemen önce yapmayı unutmayın.
Ayrıca kontrol edin:
